Tomate Batyania - une variété avec un caractère sibérien

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La tomate Batyana est appréciée des amateurs de délicieuse pulpe de tomate. La variété s'est imposée comme une plante sans prétention, n'ayant pas peur d'abaisser ou d'augmenter les températures en pleine terre. De plus, la tomate porte bien ses fruits en terrain clos. Les fruits sains mûrissent très tôt, ce qui est le cas lorsqu'ils sont cultivés dans des régions froides.

Description de la variété de tomate Batyan

Le légume qui est sur notre table toute l'année est une tomate. Frais ou en conserve - les tomates sont toujours bonnes. C'est pourquoi les sélectionneurs travaillent à la sélection de nouvelles plantes qui surprendraient les jardiniers non seulement par leur résistance aux conditions météorologiques, mais aussi par leur productivité. Ces variétés de tomates à succès comprennent le miracle sibérien appelé Batyan.

Apparence

La plante est de type indéterminé. Les basketteurs peuvent envier la croissance de la tomate - 2 m, et ce n'est pas la limite. Dans une serre, expulse activement les inflorescences et continue de croître. En terrain découvert, la hauteur habituelle est susceptible d'atteindre 1,7 à 1,8 m. Avec une croissance élevée, le buisson a une tige pas trop puissante. La variété de ramification est également inhabituelle. Les feuilles sont grandes, vert foncé, de la forme habituelle pour une tomate, clairsemées. Inflorescence d'un type simple.

Père Tomates sont très grands

Une caractéristique de la variété est celle du nombre total de brosses à fleurs, les fruits sont généralement liés à 3 ou 4. Chaque brosse porte environ 3 gros fruits.

La tomate Batyana appartient aux variétés de salade. Les fruits sont gros, avec un poids moyen de 200 g. Mais certaines sources indiquent que les tomates peuvent être plus grosses, pesant jusqu'à 350 g. En forme, elles ressemblent à un cœur avec une pointe légèrement allongée. La surface du fœtus est légèrement nervurée. Tomate verte non mûre, à la base de la tige il y a une tache vert foncé. Mais pendant la période de pleine maturité, la tomate est versée avec une couleur framboise uniforme. La peau est fine et brillante brillante.

Brosse à fruits tomate Batyan se compose de 3 fruits de poids

La pulpe est charnue, de densité moyenne. Il y a plus de 4 nids de graines, mais les graines sont petites. Le goût de la tomate Batyana, comme avec toutes les variétés à fruits roses, est tout simplement délicieux, sucré.

La variété Batyana est appréciée pour sa chair charnue, qui a un bon goût.

Tomato Batyana n'est pas sans rappeler le cœur de taureau de la variété préférée de tout le monde. Ils ont une chair juteuse en forme de cœur et charnue, fondante dans la bouche.

Variétés caractéristiques Batyan

Tomato Batian a les caractéristiques suivantes:

  • Maturation précoce des fruits, ce qui est un gros avantage. La période entre l'émergence et le début de la maturation n'est que de 90 jours. Mais si les conditions climatiques sont loin d'être idéales, cela peut être légèrement retardé et atteindre 105 jours.
  • Période de fructification étirée. Après avoir retiré la première récolte, de nouvelles brosses à fruits apparaissent et les fruits sont noués. Mais ce processus doit être contrôlé. Vers la fin de la saison de croissance, le sommet doit être pincé de sorte que les fruits qui sont fixés ne tirent pas sur les nutriments et permettent au déjà formé de mûrir en toute sécurité.
  • Haut rendement. Concernant cette fonctionnalité, les opinions des sources diffèrent. Seuls 2 kg à partir de 1 m² sont indiqués dans le registre national. Mais, compte tenu de la taille du buisson et de la tomate à gros fruits, celle-ci est trop faible, même en pleine terre. D'autres sources, y compris les créateurs de la variété, fournissent d'autres informations:
    • en pleine terre - de 6 à 12 kg avec 1 m²;
    • dans la serre - 17 kg avec 1 m².
  • Résistance à de nombreuses maladies, principalement au mildiou.
  • La possibilité d'utiliser des fruits dans des salades. Ils font aussi du bon jus, de la pâte de tomate, du lecho. Une tranche de viande peut être placée sur un sandwich. En général, la variété ne peut pas être conservée en raison de sa taille.
  • Peu exigeant pour les conditions météorologiques. La tomate s'adapte facilement au changement climatique, résistant au refroidissement et à l'augmentation des températures. Mais, bien sûr, cela affectera le rendement global.
  • Bonne transportabilité grâce à la pulpe dense.

La tomate Batyania possède d'excellentes caractéristiques qui facilitent la culture de cette variété en terrain ouvert et fermé

Tableau: mérites et démérites d'un grade

Les avantagesInconvénients
  • à gros fruits;
  • excellent goût et apparence
    type de fruit;
  • productivité élevée;
  • résistance au mildiou;
  • peu exigeant pour les conditions météorologiques;
  • maturation précoce;
  • possibilité de transport
  • grand, ce qui nécessite une jarretière;
  • grande taille, à cause de laquelle les fruits ne peuvent pas être roulés entiers;
  • le risque de violer l'intégrité de la coquille de tomate à une humidité élevée

Avec une humidité élevée, qui se produit souvent dans une serre, les fruits de Bati peuvent éclater

Tableau: Caractéristiques comparatives de la tomate Batyan et d'autres variétés

GradeMesse
fœtus
La productivitéCandidaturePériode
maturation
Durabilité
aux maladies
Hauteur de la brousse
Le père200-350 g6-17 kg à partir de 1 m²Salades, jus,
lecho, pâtes
90-105 joursRésistant à
brûlure tardive
1,7-2 m
Esturgeon étoilé300-500 g15 kg à partir de 1 m²Salades, jus110-115 joursStable1,5-1,8 m
La princesse
(hybride)
200-250 g14,9 kg à partir de 1 m²Salades110 joursRésistant à
virus du tabac
mosaïques
cladosporiose
et fusarium
1,5-1,6 m
Rose
les vents
140-160 g6-7 kg à partir de 1 m²Universel100-105 joursRésistant à
brûlure tardive
Jusqu'à 50 cm

Vidéo: tomate Batyan

Caractéristiques de la culture de la tomate

Une caractéristique du Batyan de Sibérie est son excellente plasticité, qui permet à cette tomate d'être cultivée en pleine terre, sous abri sous film et en serre. Bien sûr, différentes conditions climatiques dictent leurs méthodes d'atterrissage. Ainsi, dans les régions chaudes, les graines peuvent être semées en toute sécurité sur un lit. Mais les conditions des zones fraîches et froides vous permettront d'obtenir une bonne récolte uniquement lors de la plantation de semis.

Chemin de semence

Avant de semer, les graines sont traitées de la manière habituelle. Semez la tomate dans un sol chauffé à + 15 ° С. Habituellement dans les régions chaudes, ces conditions se développent fin avril - début mai. Si le moment est venu, mais que le sol n'est pas assez chaud, vous pouvez créer une serre amovible, facile à ventiler et pouvant être retirée du jardin à tout moment.

L'abri de film créera des conditions dans lesquelles les graines germeront rapidement

Méthode de semis

Semer des graines pour les semis est une condition indispensable lors de la culture de Batyan dans des climats difficiles. Beaucoup de jardiniers du sud préfèrent également cette méthode. Mais ne vous précipitez pas pour faire pousser des semis, tenez compte des caractéristiques de votre lieu de résidence. Dans les climats chauds, vous pouvez semer des graines à la mi-février. Dans les zones fraîches un peu plus tard - fin février ou début mars. Eh bien, dans les régions où l'été est court - et pas du tout fin mars. Pour que le début et la fin de la saison de croissance correspondent aux conditions météorologiques et vous permettent de récolter le rendement maximal, les semis doivent être plantés dans le sol à l'âge de 65 à 70 jours.

La méthode des semis est extrêmement populaire, car elle vous permet d'obtenir une bonne récolte même dans les régions froides

Dans la zone non-chernozem de la Russie, par exemple, les semis sont plantés début juin, ce qui signifie que les graines sont semées fin mars ou début avril.

Si les plants sont destinés à un terrain découvert et que le temps ne permet toujours pas de laisser les plantes sans abri, une construction en film est installée sur le lit de jardin. Il est périodiquement ventilé pour maintenir des niveaux d'humidité normaux.

N'oubliez pas que la méthode de croissance des semis nécessite nécessairement une cueillette et un durcissement.

Les plants de tomates doivent être préparés avant la plantation en pleine terre

Rotation des cultures et préparation du sol

La variété Batya préfère des compositions de sol bien drainées et légères avec une perméabilité à l'humidité. Cela est dû au fait que le système racinaire d'un grand buisson n'est pas si puissant. Dans un sol lourd et excessivement humide, il mourra simplement.

Si le sol sur le site ne répond pas aux normes requises, lors du creusement, ajoutez du sable grossier, de la sciure de bois et de l'humus.

Les prédécesseurs dans le jardin devraient être des plantes qui n'accumulent pas de maladies dangereuses pour la tomate:

  • chou-fleur;
  • carottes;
  • concombres
  • courgettes;
  • persil;
  • l'aneth.

Après avoir cultivé des plantes solanacées (aubergine, poivron, pomme de terre), le sol doit reposer pendant un an, voire 2 ans.

Schéma de plantation et formation de buissons

Le schéma de plantation pour les variétés indéterminées est de 40/50 cm. Au total, 3-4 plants doivent être sur 1 m². Forme de père en 1 ou 2 tiges. La deuxième option est la plus courante, car elle vous permet d'augmenter la productivité. Former la deuxième tige du beau-fils, située au-dessus du premier pinceau à fleurs. Tous les beaux-fils sur les pousses doivent être retirés.

La tomate Batyan se forme le plus souvent en 2 tiges

La variété doit être attachée, sinon les tiges fragiles se briseront sous le poids du fruit qui mûrit. De plus, il est préférable de faire la jarretière la première semaine après la plantation des semis.

Il est facile d'attacher les tomates du père au stade initial de la végétation

Les feuilles inférieures, bien sûr, doivent être cassées pour former un tronc et fournir à la brousse une bonne ventilation. Mais vous devez le faire de différentes manières, y compris les conditions de croissance:

  • les feuilles jaunes à bords desséchants ou les feuilles tachées sont sujettes à une élimination immédiate;
  • en pleine terre, lorsqu'il y a une chaleur intense, les feuilles inférieures aident à ombrager le sol, en y retenant l'humidité;
  • dans des conditions d'humidité élevée, par temps humide et pluvieux, ou lors de la croissance dans une serre, les feuilles inférieures doivent être enlevées, ce qui aidera à prévenir le mildiou et d'autres infections fongiques.

Pour que les feuilles inférieures ne retardent pas la nourriture, elles sont retirées

Caractéristiques d'entretien

Arrosez la tomate Batyana avec parcimonie, mais en même temps, assurez-vous que le sol sous la brousse ne sèche pas, mais qu'il est modérément humide. En raison d'un excès d'humidité, les fruits qui mûrissent éclatent. Si l'été est très chaud et sec, vous devrez arroser plus souvent, parfois tous les 4-5 jours. Essayez de n'hydrater qu'avec de l'eau tiède afin que les racines ne souffrent pas de brusques changements de température.

Le meilleur moyen d'arroser est le goutte à goutte. Il protège les feuilles et la tige des gouttes d'eau qui tombent. Et pour que l'humidité ne s'évapore pas trop rapidement, ameublissez le sol après l'arrosage et utilisez le paillis.

L'irrigation goutte à goutte est considérée comme la plus acceptable lors de l'arrosage des tomates

L'alimentation est effectuée 2 fois par mois. La combinaison la plus réussie de minéraux qui affectent la qualité et la quantité de la récolte est l'azote, le phosphore et le potassium en conjonction avec d'autres oligo-éléments. Les engrais les plus appropriés sont:

  • Agricola
  • Fertika;
  • Vermicompost.

Ces engrais sont appliqués sous forme de solution sur un sol préalablement humidifié pour éviter les brûlures du système racinaire.

De plus, le Père n'a pas peur de manger de la matière organique. L'engrais vert sera particulièrement utile, il est facile à préparer de vos propres mains. Pour cela, l'herbe des mauvaises herbes récoltée sur le site, par exemple l'ortie, est utile. Il est recommandé d'ajouter de la cendre de bois à l'infusion préparée.

Beaucoup de jardiniers ignorent en vain la vinaigrette foliaire. Les minéraux absorbés par les feuilles permettent à la plante de se nourrir beaucoup plus rapidement qu'un pansement racinaire ordinaire. Un tel pansement supérieur peut être effectué avec une solution de Kemira. Mais rappelez-vous que la méthode foliaire est effectuée avec une solution très faible, de préférence le soir.

L'alimentation foliaire des tomates contribue à améliorer la qualité de la récolte

Galerie de photos: engrais pour nourrir les tomates

Maladies et ravageurs

Papa a une santé sibérienne puissante, en particulier, comme le soulignent les auteurs, la variété est résistante au mildiou. Si vous adhérez à la bonne technologie agricole, la plante n'a pas peur des maladies et des ravageurs. Mais un traitement préventif toutes les 2 semaines doit nécessairement être effectué.

Une attention particulière est portée aux mesures préventives lors de la culture des tomates en serre.

Pour lutter contre les problèmes qui surviennent, utilisez des préparations chimiques bien connues:

  • Bordeaux liquide;
  • sulfate de cuivre;
  • Ridomil Gold;
  • Fitosporine.

Galerie de photos: Médicaments contre la maladie de la tomate

Avis sur la variété Batyan

Et je batyany rivage les meilleurs invités, car ce sont les tomates les plus délicieuses maintenant - sucrées, avec un peu d'acidité - un miracle, quel délicieux! Plus savoureux que le cœur d'un taureau, sans chambres creuses et épaules jaunes.

Nata N.

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2857.20

J'ai grandi en pleine terre, cette année j'ai planté pour la première fois. Très récoltées, malgré le terrible été en cours avec les premiers ff, elles ne sont même pas tombées malades. Savoureux.

Glavbushka

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54499

Tomate Batyan. Il me semblait si énorme et pesait si peu. Savoureux, juteux, à peau mince, mais il existe une variété plus savoureuse qu'elle ne l'est cependant et les tailles sont plus petites. En pensant à planter l'année prochaine ou non, il y a cinq tomates dans la brousse, c'est la plus grosse que j'ai.

Mulâtre

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=1021895

Cendres de montagne67, Mazarin et Batya variétés similaires. L'été dernier, Batya a été la première à mûrir sur mon terrain découvert.

Tad

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7123&start=165

Père est la seule variété que je plante chaque année. Buisson très productif, savoureux, grand, précoce et compact et ce que vous aimez d'autre, c'est qu'il n'y a presque pas de décharge de fleurs dans la chaleur. Je récolte des graines chaque année au cas où.

OlgaP

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2857.20

La tomate Batyan aux gros fruits a été appréciée des jardiniers de toutes les régions du pays. Le soin de la variété nécessite le plus ordinaire, le seul inconvénient est le besoin de soutien dû à la grande plante. Mais cela semblera un petit problème si vous attachez les semis en temps opportun.

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