Les meilleures variétés de poivre pour la Sibérie

Tous les agriculteurs débutants et expérimentés savent que le poivre est une culture qui aime la chaleur et qui aime la lumière.

Cette plante est utilisée non seulement pour la cuisine, mais aussi pour la médecine traditionnelle et populaire.

Le poivre contient beaucoup de nutriments et de vitamines, même supérieur aux cultures d'agrumes.

Chacun des agriculteurs ont leurs propres secrets de la croissance des plantes, ce qui les aide à obtenir de bonnes récoltes, surmonter les conditions climatiques de Sibérie.

Dans un climat tropical, le poivre est une culture à long terme, et pour la Sibérie, il a un an.

Mais même cela n'a pas empêché les amateurs de poivre de le cultiver dans leur propre jardin.

Malgré l'origine mexicaine du poivre, ce légume peut être cultivé dans des conditions sibériennes. Pour ce faire, vous devez connaître tous les concepts de soins et de plantation pour la culture. Les mesures agrotechniques exigent une adhésion stricte, sinon vous risquez d'être déçu de la récolte.

Avant d'acheter des graines de poivre, vous devez faire attention aux positions suivantes:

  • Sur l'emballage doit être écrit "Variété pour la Sibérie".
  • Il est également nécessaire de prêter attention à la durée de conservation des graines.
  • Sur la "date d'emballage" devrait également faire attention, il ne devrait pas être plus de deux ans.

Poivre doux "miracle californien": ses caractéristiques, avantages et inconvénients

Le miracle de la Californie est l'une des variétés de poivrons les plus célèbres.

La période de maturité est à mi-maturité.

Le délai entre la plantation et la maturation des fruits mûrs est légèrement supérieur à 120 jours.

Les arbustes ont aussi une valeur moyenne de 65 à 75 cm et peuvent produire jusqu'à dix fruits sur un seul buisson à la fois. La plante est déterminante.

Les fruits de poivre sont gros, pesant jusqu'à 150 grammes. La chair est très charnue et juteuse. L'épaisseur de la paroi est de 8 mm. La forme du fruit est cubique, avec un bon choix de nervures.

A une peau très dense, brillante et lisse. Au cours de la maturation, il obtient une couleur de salade, et dans la période de pleine maturité une nuance rouge vif.

Je veux dire à propos du goût très prononcé du poivre possédant une certaine douceur et jutosité. Grâce à ces qualités, la variété convient à tous les délices culinaires et décorera parfaitement votre table.

Cette variété assez sans prétention et donne une excellente occasion d'obtenir de bonnes récoltes, même dans des conditions météorologiques instables. Le rendement de la culture est jusqu'à dix kilogrammes par mètre carré.

Certain qualités positives "Miracle de la Californie":

  • La culture se réfère aux variétés à maturation moyenne.
  • Les rendements élevés sont bons pour sa réputation.
  • Bien résiste à diverses maladies qui attaquent cette variété.
  • Le poivre peut être utilisé dans n'importe quelle direction culinaire.
  • Ne nécessite pas de soins très attentifs.
  • Les fruits diffèrent par leur taille.
  • Il a des caractéristiques gustatives très attrayantes.
  • 100% de germination des graines.
  • Le miracle californien fait référence à l'une des variétés les plus connues.
  • Bien tolère divers changements de temps.

Du côté négatif de ce poivre ne peut rien dire.

Poivre doux "Belozyorka"

La culture est en train de marquer. La période de maturation du poivre est moyenne. L'intervalle de temps entre la plantation et la maturation des fruits mûrs est légèrement inférieur à quatre mois.

Les buissons poussent à petite hauteur à une hauteur de quelque 45-70 cm, ce qui indique la compacité de la plante.

Buissons fortement feuillus.Poivre "Belozyorka" peut être cultivé à l'air libre et dans la serre.

Les fruits de poivre sont de taille moyenne, en poids ils atteignent 100 grammes. La chair est très charnue et juteuse. L'épaisseur de la paroi est de 6 mm.

La forme du fruit se présente sous la forme d'un large cône, avec de petites nervures saillantes et un sommet pointu. A une peau brillante et lisse. Au cours de la maturation, il acquiert une couleur blanche avec une teinte dorée, et à pleine maturité il acquiert une couleur rouge.

Les fruits sur le tronc sont dans un état pendante. Le poivre mûrit très amicalement.

Je voudrais dire au sujet du goût des poivres possédant la douceur et la jutosité, et la culture a une saveur poivrée particulière. En raison de ces caractéristiques, la variété adapté à tous les délices culinaires et décorer parfaitement les plats cuisinés.

Même les fruits sont caractérisés par une teneur suffisante en vitamine C, ce qui est très important pour l'homme.

Le rendement de la culture est de huit kilogrammes par mètre carré.

Caractéristiques positives spécifique à cette classe:

  • La culture se réfère aux variétés moyennes-précoces.
  • Le rendement élevé d'une variété est un bon indicateur.
  • Bien résister à des maladies telles que: sommet, pourriture sèche et humide, alternaria, verticilité.
  • La culture est utilisée dans toutes les directions de transformation et de consommation sous forme fraîche.
  • Poivre "Belozirka" peut être transporté sur de longues distances, car il a une grande qualité de fruits.
  • Les fruits se distinguent par leur stockage pendant une longue période en même temps, ne perdent pas leurs qualités gustatives.
  • Il a des caractéristiques gustatives très attrayantes.
  • La maturation amicale des fruits joue un bon rôle.
  • Le poivre peut être cultivé dans un sol ouvert et fermé.
  • Il se distingue par son long port de fruits.

Il n'y a pas de défauts importants dans le poivre de cette catégorie. Mais il faut suivre le bon éclairage de la culture, sinon dans le cas contraire la plante est tendue, et les fleurs et les ovaires peuvent tomber.

Il est également intéressant de lire sur les variétés de poivrons pour la région de Moscou

Poivre doux "Korenovsky" caractéristiques distinctives de la variété

La culture est semi-tentaculaire. Maturité du milieu de poivre. Le temps écoulé entre la plantation et l'enlèvement des piments mûrs est d'environ 120 jours.

Les gousses de poivron poussent à une hauteur d'environ 55-65 cm, ce qui indique la compacité de la plante.

Les feuilles de cette variété sont assez grandes et ont une couleur verte.Pepper "Korenovskiy" est recommandé de croître à la fois dans des endroits abrités et dans des zones ouvertes.

Poivre de cette variété a de gros fruits, dont la masse peut être de 165 grammes. Comme la plupart des variétés, le poivre a une bonne pulpe juteuse.

L'épaisseur de la paroi est de 4,5 mm. La forme du fruit se présente sous la forme d'un large cône tronqué ou sous la forme d'un prisme, avec de petites vagues émergentes.

A une peau lisse. Au cours de la maturation, il devient de couleur lime, et dans la période de maturation biologique, il acquiert une couleur rouge. Les fruits sur le tronc sont dispersés.

Il a les qualités gustatives habituelles propres au poivre et a une saveur prononcée. Son utilisation est universelle.

Le rendement de la culture est jusqu'à quatre kilogrammes par mètre carré.

Avantages Poivre de racine, qui devrait être dit:

  • Le poivre Korenovskiy est une variété à maturation moyenne.
  • Une caractéristique distinctive est le rendement élevé des cultures.
  • S'oppose à diverses maladies, et notamment telles que: un tabac mosaïque.
  • La culture est utilisée dans toutes les directions de transformation et de consommation sous forme fraîche.
  • Poivre "Korenovskiy" a une haute qualité de fruits.
  • Il a des caractéristiques gustatives très attrayantes.
  • Le poivre peut être cultivé dans un sol ouvert et fermé.
  • Il diffère surtout des gros fruits.
  • Plus est la compacité de la plante.
  • Important est le long temps de commercialisation.
  • Le poivre contient des vitamines telles que C, B, E.

Pour lacunes Cette catégorie de poivre comprend les catégories suivantes:

  1. Faible germination des graines.
  2. Il est également sensible à l'absence de micro-éléments dans le sol.

Poivre doux "Triton": ses caractéristiques, qualités positives et négatives

Le poivre "Triton" se réfère à la catégorie des cultures de maturation très précoce. L'intervalle de temps entre la plantation et le calage des fruits est de deux mois et demi ou trois mois.

Les arbustes ne poussent pas très haut quelque part entre 35 et 55 cm, l'arrangement des feuilles ne permet pas aux fruits de brûler au soleil. D'un buisson de poivre pour toute la période de culture fruitière, vous pouvez récolter une cinquantaine de fruits.

Pepper peut être cultivé sur un sol ouvert et fermé.

Les fruits de poivre sont grands, le poids maximum est de 150 grammes. La chair est très charnue et juteuse.

L'épaisseur de la paroi n'est pas très épaisse et est de 5 mm. La forme du fruit est un cône régulier, avec une petite sélection de vagues. A une peau très dense et lisse.

Dans la période de maturation, il acquiert une couleur jaunâtre, et dans la période de pleine maturité une nuance rouge vif. Le poivre de cette catégorie est principalement utilisé pour le traitement ou diverses conserves.

Poivre "Triton" est très sans prétention et donne une excellente occasion d'obtenir de bonnes récoltes, même dans des conditions météorologiques instables. Le rendement de la culture est jusqu'à 10,5 kg par mètre carré.

Aspects positifs poivre doux "Triton":

  • La culture se réfère à des variétés de maturation très précoce, cette période est de 2,5-3 mois.
  • Le rendement très élevé est une caractéristique distinctive de cette variété.
  • Bien résiste à diverses maladies qui sont inhérentes à cette variété.
  • La culture est utilisée dans toutes les directions culinaires, mais le plus souvent, elle est utilisée pour la mise en conserve.
  • Ne nécessite pas de soins scrupuleux.
  • Les fruits de la culture diffèrent par leur taille.
  • La variété est sans prétention à la météo, ce qui n'affecte pas son rendement.
  • Poivre "Triton" est cultivé sur une surface ouverte et fermée

Avec autant de caractéristiques positives, il y a une nuance à prendre en compte. Lors de la plantation des semis, les buissons doivent être enlevés au premier ovaire. Si vous l'oubliez, les conséquences seront déplorables, à savoir que la plante se développera mal et produira de très faibles rendements.

Et la dernière note de poivron, qui sera discuté dans cet article est - "Marchand"

Cette variété est relativement jeune. Pepper "Merchant" ainsi que "Triton" se réfère à la catégorie des cultures de très maturation précoce.

L'intervalle de temps entre la plantation et la cueillette des fruits prend un peu moins de trois mois. Les arbustes atteignent une hauteur moyenne entre 75 et 85 cm.

L'usine, un peu tentaculaire. Les feuilles sont légèrement ridées, petites, de couleur verte. Les poivrons peuvent être cultivés à l'extérieur et dans une serre.

Cette culture a un fruit de taille moyenne, dont la masse est de 70 grammes. Les fruits sont très parfumés. Le nombre de nids est de 2-3. Pulpe charnue et juteuse.

L'épaisseur de la paroi n'est pas très épaisse et est de 5-7 mm. Les poivrons ont une forme pyramidale, avec une faible émission de vagues. La peau du fœtus est lisse et brillante.

Dans la période de maturation, il acquiert une couleur verte, et dans la période de pleine maturité il est rouge.Dans cette variété, l'acide ascorbique est de 169 mg par 100 grammes de matière première. Le poivre de cette catégorie est utilisé dans diverses directions.

Le rendement de la culture est de 1,2-2,3 kilogrammes par mètre carré.

Le poivron "Merchant" est caractérisé par le suivant caractéristiques positives:

  • Le rendement stable de cette variété est de bonne qualité.
  • Les fruits de poivre se distinguent par leur aspect commercialisable élevé.
  • La culture se réfère aux variétés à maturation précoce, cette période est de 3 mois.
  • Important est le bon rendement de la plante.
  • Bien résiste à diverses maladies qui sont inhérentes à cette variété.
  • Le poivre peut être utilisé dans n'importe quelle direction culinaire.
  • Le poivre contient une grande quantité de sucre.
  • Les fruits de la culture diffèrent par leur taille.
  • Le poivron "Merchant" peut être cultivé sur un sol ouvert et fermé.

Une petite nuisance de cette culture est que les racines de la plante sensible au manque d'air, Donc il faut prendre soin de mauvaises herbes ou la terre végétale desserrée.

Quels sont les processus de plantation et de soin de la culture?

Dans un seau de terre préparé ajouter un verre de cendres ou de la chaux, puis bien mélanger.

Semis de poivre n'est pas très bonne transplantation, donc immédiatement vous devez prendre un verre et deux graines à une profondeur de 3 cm plantés là-bas. Mais avant que le processus d'ensemencement ne commence, il est nécessaire de les traiter.

Dans la région sibérienne, le processus d'ensemencement du poivre est terminé en mars. La température de la terre doit être de + 25 ° C Ensuite, vous devez verser des verres avec des graines, les couvrir avec un film et les mettre sur un endroit ensoleillé.

Pour un court été en Sibérie, il est préférable de choisir des variétés précoces.

Nourrir les semis peuvent être engrais liquides pour les fleurs d'intérieur. Donc, il y a tous les composants nécessaires.

Les semis doivent être plantés dans le sol à une température d'environ + 20 ° C. La distance entre les rangées adjacentes doit être de 85 cm et entre les trous de 60 cm.

Dans chaque fossette verser une cuillère à soupe d'engrais de potassium, sans chlore, puis verser de l'eau. Après l'absorption de l'eau, il est nécessaire de planter les semis.

Au cours des sept prochains jours, il n'est pas nécessaire d'arroser les semis plantés jusqu'à ce que la plante soit prise. Après acceptation, L'arrosage doit être fait avec de l'eau chaude tous les deux jours..

Une condition préalable est un relâchement prudent du sol, car il peut endommager les racines de la plante.

Pepper n'aime pas d'engrais, ils ont donc besoin de faire dans des proportions minimes. Le fumier est préférable de ne pas fertiliser.

L'endroit doit être choisi sur la hauteur et est bien éclairée pour la plantation de poivre.

des moyens de décontamination doivent traiter diverses maladies inhérentes à la culture.

Les fruits mûrs doivent être enlevés dans le temps, ce qui permettra une nouvelle croissance et la maturation des autres fruits mûrs.

Regarder la vidéo: Vodka Taiga Shtof - Vinexpo