Le raifort commun est une plante herbacée vivace de la famille des choux. Il se distingue par une racine épaisse charnue, une tige branchue droite, de grandes feuilles. Patrie de raifort - Europe du Sud-Est, aujourd'hui est distribué dans le territoire de l'Asie, l'Europe (sauf les régions tropicales) et l'Amérique. Dans la nature, il pousse sur les berges des rivières, dans des endroits humides.
- Conditions de plantation
- Choisir un lieu et préparer des lits
- Les meilleurs prédécesseurs pour le raifort
- Enfoncer dans le sol
- Soin du cheval-radis
- Comment arroser
- Désherber et desserrer les rangs entre les rangées
- Engrais au raifort
- Récolte
Conditions de plantation
L'une des questions les plus populaires, qui intéresse les résidents d'été, est quand ils mettent un cheval-radis. La meilleure période pour le débarquement est mars-avril. Deux semaines avant, les plants sont pris dans un cellier ou une cave, placés dans un endroit chaud et recouverts d'un tissu trempé dans de l'eau ou de la tourbe sur le dessus. Lorsque les bourgeons vont germer, des boutures doivent être plantées dans les lits déjà préparés.Pour 1 m², vous pouvez mettre 5-6 plantes, dont la distance ne doit pas dépasser 40 cm, et entre les rangs - 70 cm.Il est important de savoir dans quel but le raifort est planté. Si une bonne récolte est nécessaire, avant de commencer la plantation, il est nécessaire d'enlever les bourgeons apparus au milieu des boutures, en les laissant en dessous pour former des racines, et en haut pour la formation des feuilles. Afin d'obtenir un bon matériel de plantation à l'avenir, les boutures doivent être plantées avec tous les reins.
Choisir un lieu et préparer des lits
Pour le raifort est idéal pour un site sur lequel au moins les dernières années n'ont rien poussé. Un sol favorable sera fertile, mais cela ne s'applique pas aux massifs argileux qui rendront le raifort sec et au goût amer. Une bonne récolte peut être récoltée sur des sols légers: loam, chernozem, loam sableux. Le raifort n'aime pas les ombres, le site devrait être ensoleillé.
Les meilleurs prédécesseurs pour le raifort
Le raifort doit être cultivé dans un endroit approprié. Les premières cultures sans culture sont les meilleurs précurseurs pour le raifort. C'est l'ordre après les premières pommes de terre, les tomates, les concombres, les betteraves à table. Il est néanmoins possible d'envisager une variante des sols sur lesquels les céréales et les légumineuses ont été cultivées, mais de tels sols nécessiteront un labour profond de 35 cm.
Enfoncer dans le sol
Il est nécessaire de comprendre comment planter le raifort. La plante se reproduit par bouturage, dont la récolte commence à l'automne. Les meilleures proportions pour les boutures: longueur - 13-15 cm, épaisseur - pas plus de 1,5 cm. Pratiquez la plantation de nouvelles plantes avec l'aide de couper les racines d'environ 8 cm de long, robuste et fort.
Avant de planter le raifort dans le jardin, le sol doit être préparé. La préparation est la suivante. Tout d'abord, les reins en excès sont retirés des boutures, laissant les racines inférieures former des racines et une paire de racines supérieures pour former du vert.Il existe deux méthodes pour enlever les reins - essuyage moufles rigide (fonctionnent pas toujours, après l'utilisation d'environ la moitié des reins vivants et peut ramifier) et les reins de germination pendant 15-20 jours à une température ne dépassant pas 18 ° C dans la sciure de bois humide ou de la tourbe, après quoi ils étaient est perceptible à l'œil nu et peut être retiré mécaniquement en toute sécurité. Des boutures correctement préparées peuvent être plantées dans le sol à un angle de 45 °, en pré-creusant des trous de taille moyenne. Le trou est la partie principale d'une poignée, d'environ 12 cm, et sur la surface du sol, - une partie avec une petite quantité rénale desservant plusieurs cm. circuits d'atterrissage de conformité 60 x 40 cm les plantes offrent la possibilité d'obtenir un bon développement et de la forme après une croissance forte des parties aériennes.
Soin du cheval-radis
Comme toute plante, le raifort nécessite un arrosage adéquat et une application rapide des engrais.
Comment arroser
L'arrosage du raifort se produit pendant toute la période de croissance. Il vaut la peine de se rappeler que l'humidité excessive, ainsi que le manque d'eau qui coule, il aura une incidence défavorable sur la productivité de l'usine.On sait que le raifort donne pendant la sécheresse n'est pas aussi bonne récolte, et bien aggrave la qualité des plantes: il est ramification, et woodiness des racines est réduite jutosité. L'apparition de pousses florales est dangereuse, elles indiquent un manque de saturation de la terre avec l'humidité, elles doivent être éliminées immédiatement.
Désherber et desserrer les rangs entre les rangées
un gain de temps Raifort pour les mauvaises herbes à plusieurs reprises pour enrichir les racines d'oxygène, d'abord comme le compactage et l'apparition de mauvaises herbes est effectué desserre (pré-levée Semaine à une profondeur de 3-4 cm, après l'apparition - 6-8 cm, lorsque la plante atteint une longueur de 20 cm - à 10-12 cm), quand les feuilles apparaissent - désherbage et relâchement des rangs entre les rangs. La procédure devrait être répétée quatre fois par saison. En outre, toutes les difficultés faibles pour enlever les feuilles, sont les plus résistantes à la racine de plus en plus rapidement plus tard et plus fort. 
Engrais au raifort
Un bon cheval-radis et soin de lui dans la terre ouverte ne peut pas être imaginé sans engrais. Plusieurs types de solutions nutritives sont utilisées pour nourrir le raifort. Peut prendre 50 g d'engrais complexes, 10 l d'eau de fonte et de l'eau que par temps sec, le taux de 4 litres d'eau par 1 m². Le premier pansement est produit par le potassium et l'azote, il est effectué après l'apparition des premières feuilles.Une autre manière est d'utiliser une telle solution: 20 g d'urée, 40 g de superphosphate et 15 g de chlorure de potassium pour 1 m².
Récolte
Déchirer les feuilles commencent à la fin de Juillet. Ensuite, ils sont utilisés pour préparer des cornichons et des marinades. Vous devez également comprendre comment creuser un cheval-raies correctement. Au début de l'automne, sans attendre les gelées, quand la croissance intensive des feuilles n'a pas encore commencé, on les coupe, on creuse une racine, on les ficelle et on les enfouit dans le sol dans un lit de jardin ou dans une cave au sable mouillé.
En outre, lors de la récolte, vous devez soigneusement recueillir les rhizomes afin d'éviter la transformation du raifort d'une plante utile en une mauvaise herbe détestée. Si le diamètre des racines est inférieur à 0,5 cm, elles sont principalement rejetées et les racines d'un diamètre de 0,5 à 1,5 cm sont retenues pour être utilisées au printemps comme matériel de plantation. Le rendement moyen de raifort est de 150-200 kg avec 100 m². En Russie, un plat de raifort est populaire, auquel on ajoute de la racine de raifort fraîchement récoltée.
