Propriétés utiles des poireaux

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Poireaux - une des plantes cultivées les plus uniques et les plus répandues, sur les propriétés miraculeuses que tout le monde connaît. Cette plante est nécessairement présent dans le régime alimentaire des personnes qui se soucient de la santé.

  • Composition (vitamines et oligo-éléments, teneur calorique)
  • Poireaux en médecine
  • Poireaux en cosmétologie
  • Poireau pour la perte de poids
  • Mal et contre-indications
  • Faits intéressants sur le poireau

Composition (vitamines et oligo-éléments, teneur calorique)

Le poireau est extrêmement riche en substances utiles. Cette plante bisannuelle aux propriétés épicées et aromatiques appartient à la famille des oignons.

Le savez-vous? On pense que le lieu de naissance probable des poireaux est la Méditerranée orientale.
D'oignons, ce genre d'oignon se distingue par l'absence d'une ampoule: En échange, sa fin est représentée par une tige épaissie, dans laquelle toute son unicité nutritionnelle est enfermée. Il y a deux sortes de poireaux: l'été et l'hiver. L'été a des tiges minces et longues, en hiver, elles ont une forme courte et épaisse. Cette plante agit comme une épice avec un goût agréable, légèrement sucré, doux, diffère dans son odeur caractéristique en raison des huiles essentielles contenant du soufre dans sa composition.

Une quantité importante de potassium dans sa composition fait du poireau un diurétique.En outre, il est riche en sodium, phosphore, magnésium, calcium, fer, vitamines B2, B1, C, E, PP, A, contient de l'acide folique, du sucre et des protéines.

Beaucoup d'autres propriétés médicinales sont également obtenues à partir d'autres types d'oignons: oignon, ciboulette, vert, rouge, oignon, laitue et indien.

Dans 100 grammes de la plante il y a 2 grammes de protéines, 8 grammes de glucides, absolument pas de graisses, et tous les autres 88 grammes sont de l'eau.

La teneur en calories de ce produit est de 33 kilocalories pour 100 grammes. Cette plante vraiment spéciale dans sa composition chimique contient de nombreux composants: ils ont tous un énorme avantage pour la vie normale du corps humain.

Important! Cent grammes de poireaux satisfont plus de 30% de la norme quotidienne des vitamines C et A. Il a également une caractéristique unique: lors du stockage de cette plante, la quantité de vitamine C qu'elle contient ne diminue pas, mais au contraire - elle augmente. Par conséquent, l'apport de cet oignon au printemps est particulièrement précieux.

Poireaux en médecine

Ce type d'oignons peut améliorer l'activité de la vésicule biliaire, le foie, peut aider avec les rhumatismes, la goutte. Il restaure la vitalité dans le surmenage, la dépression, l'épuisement physique, aide à l'insomnie.Cette plante remplit le corps de nutriments essentiels au printemps avitaminose, aide à restaurer l'activité cardiovasculaire et à éviter l'athérosclérose, en particulier en combinaison avec le miel.

En raison de la teneur assez élevée en fer dans sa composition, il contribue à la production d'hémoglobine, que pratiquement indépendamment, sans aide médicale, peut guérir l'anémie. Sa propriété est très appréciée pour influencer favorablement la capacité d'une personne à mémoriser et à assimiler des informations, ainsi qu'à augmenter la concentration et l'état général de la mémoire. Les personnes de travail intellectuel et les personnes âgées devraient particulièrement apprécier cette propriété.

Disponible dans le cas de la leucémie, l'acide folique est indispensable pendant la grossesse, car il est capable de prévenir la pathologie dans le développement prénatal de l'enfant. En outre, la plante a un effet antimicrobien qui aide à l'inflammation des voies urinaires, l'arthrite, les maladies des voies respiratoires supérieures et les rhumes.

Même en oncologie, il est prouvé que les poireaux peuvent ralentir le développement des cellules cancéreuses, des tumeurs, en particulier dans le cancer de l'ovaire chez la femme et la prostate, ce qui est utile pour les hommes. En outre, il est exceptionnellement utile dans l'aggravation de la vue. Les oignons de Phytoncids peuvent concurrencer même avec les maladies virales sérieuses. Grâce au soufre dans sa composition, l'oignon est très utile pour diverses maladies articulaires. Les oignons ont également un effet anti-allergique. Il nettoie le sang, si elle est appliquée guérir rapidement des dommages mécaniques à la peau humaine, et augmente considérablement l'immunité, réduit le cholestérol, si les oignons à manger régulièrement.

Le savez-vous? En particulier, le poireau en Chine pour prisaient sa toux, antipyrétiques, anti-bactérien, antifongique et propriétés expectorantes. De plus, les Chinois ont longtemps utilisé l'impact positif de l'oignon pour calmer le système nerveux, ainsi qu'avec son aide indigestion soulagent.

Poireaux en cosmétologie

En cosmétologie moderne a longtemps été apprécié toutes les propriétés utiles des poireaux. Sur cette base, préparer des masques miraculeux sont devenus un nettoyage naturel doux et inoffensif pour desquamation de la peau. Aussi bénéfiques sont de tels masques et agissent sur les cheveux, activant leur croissance. Cette bouillie de maïs d'oignon de légumes frais frotté dans les racines, où une vue magnifique sur les cheveux soyeux qui ont aucune trace de pellicules. Kashitsa d'oignons frais aura un effet sain sur l'état des ongles, en les renforçant. L'agent est appliqué sur les ongles, enveloppé dans un film et a attendu une demi-heure. Après plusieurs procédures de ce type, un résultat positif sera clairement visible.

L'oignon cuit aide au traitement des cors. Mais le gruau frais d'oignon aide aussi à se débarrasser du problème.

Important! Un poireau frais râpé peut aider les personnes qui veulent se débarrasser des taches de rousseur et souffrent du manque d'attrait des taches de vieillesse. Il est également noté que les oignons aident avec le coup de soleil.
Cette plante semble être en mesure d'aider avec n'importe quel problème cosmétique.

Poireau pour la perte de poids

Une des propriétés étonnantes des poireaux est la capacité d'avoir un effet bénéfique sur tous les processus métaboliques du corps, qui avec une teneur en calories très faible et un manque absolu de graisse dans la formule devient indispensable pour ceux qui veulent perdre du poids. Régulièrement manger une telle plante incroyable, ajouter à une variété de plats, et le résultat ne vous fera pas attendre. En même temps, non seulement les kilogrammes disparaissent,mais améliore également la santé de: augmente le péristaltisme, le corps reconstitue des oligo-éléments bénéfiques et vitamines, ajusté le travail du tractus gastro-intestinal, métabolisme revient à la normale, grâce au potassium dans la composition de l'arc, et l'équilibre de l'eau normale.

En raison de sa nutrition faible en calories est souvent utilisé dans les carottes, groseilles, concombre, néflier, nectarine, pastèque, choux de Bruxelles, haricots, ananas, Jost, citron.

Le chrome dans l'oignon aide à réduire l'appétit et les envies de sucreries. Un grand nombre de fibres alimentaires à faible teneur en calories permet de se sentir plus rapidement la satiété. Après tout, le but de l'oignon de perte de poids peut être cuit nombreux plats (salades, soupes, composées de légumes cuits au four), qui ne se sentent pas tout inconfort lors de son utilisation et le plaisir que.

S'il y a un choix entre savoureux, mais pas plus, la nourriture et le poireau, qui est non seulement délicieux, mais aussi utile, et peut être plus variée et, la bonne solution est évidente. En outre, ne pas oublier qu'en mangeant des poireaux du corps, laissant non seulement kg superflus, mais aussi les toxines inutiles, des toxines et d'autres substances nocives.

Mal et contre-indications

Mais rien dans notre monde n'est parfait, et même un tel produit, phénoménal dans ses propriétés utiles, comme le poireau a ses inconvénients, ses contre-indications et ses propriétés nocives.

Si vous abusez de l'ingestion de poireaux, alors vous ne pouvez pas apporter de bénéfices, mais nuire à la santé et à tout le corps. La passion excessive pour cette plante peut augmenter la pression, l'acidité de l'estomac et encore perturber le système digestif.

En particulier, il est nécessaire d'abandonner l'utilisation des oignons aux personnes souffrant de processus inflammatoire aigu de l'estomac ou d'ulcères duodénaux, parce que la stimulation de l'acidité de la plante est en mesure d'endommager davantage les organes digestifs. Il contribue également à faire baisser la glycémie, ce qui n'est absolument pas nécessaire pour les personnes ayant déjà un indicateur suffisamment bas. Les oignons peuvent provoquer un rejet du lait maternel, si une femme allaite, le manger pour la nourriture: un enfant peut simplement ne pas aimer le goût de ce lait. Les huiles essentielles dans les oignons peuvent augmenter la transpiration, ce qui ne plaît pas toujours à une personne qui se trouve dans un lieu public.

Faits intéressants sur le poireau

Beaucoup de faits intéressants sont connus sur les poireaux: souvent, il devient difficile de savoir où se trouve la vérité et où la fiction ou l'embellissement de la réalité.

En combinaison avec le céleri, les oignons ont été utilisés il y a plusieurs siècles pour augmenter le désir sexuel. Les constructeurs des pyramides grâce à cette plante se sont reconstitués et ont gardé leur vitalité tonique, comme en témoignent les documents anciens. Les poireaux viennent d'Égypte et de Mésopotamie, où ils étaient cultivés au deuxième millénaire avant notre ère. Les déclarations de la médecine populaire disent qu'il vaut la peine de renifler des oignons avec des maux de tête, et cela passera.

Le savez-vous? Les poireaux sont le symbole national du Pays de Galles, l'un des royaumes de Grande-Bretagne. En Angleterre il y a un club "Société des fans de maigre".

Le poireau est le produit le plus précieux qui, s'il est bien utilisé, peut devenir un gage d'une belle apparence et d'un bien-être parfait. Tout le plus utile ne pousse que sur la terre natale.

Regarder la vidéo: Recycler vos poireaux ,et Céléris

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