Viande de race avec les qualités d'une bonne poule - Australens Black

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Rares sont ceux qui refuseront de faire d'une pierre deux coups. C'est dans l'élevage de la volaille, je voudrais obtenir immédiatement de la viande merveilleuse dans des volumes acceptables, et en même temps ne pas me priver de beaucoup d'oeufs de bonne qualité. Si plus tôt cela était impossible, alors de notre temps les éleveurs ont fait sortir assez de races pour ceux qui veulent tout obtenir tout de suite. Les poulets appartenant à la race noire australienne font partie de ceux qui satisferont vos besoins.

Pour tenter de créer une race de poulets qui ont une production d'œufs et un poids corporel élevés, les éleveurs ont enlevé les Australorps. Ils ont d'abord été cultivés en Australie dans les années 20 du XIXe siècle. Comme base pour l'élevage, le noir Orpington a été pris, qui a été importé d'Angleterre, et l'Australien Langhans.

Donc, il y avait une race de viande, qui a la qualité d'une bonne poule pondeuse. Ce résultat a été atteint sans méthodes modernes d'élevage en 1923. Puis un enregistrement a été enregistré: 309,5 œufs en 365 jours en moyenne avec une couche.

Description de la race Australorp Black

Les noirs d'Australie australiens se caractérisent par une pubescence de taches noires et jaunes ou gris clair à l'intérieur de l'aile et sur l'abdomen.

Caractéristiques externes des oiseaux adultes:

  • la constitution est ronde, le corps est trapu, une poitrine large et bombée;
  • tête de taille moyenne;
  • plumage luxuriant ou modérément friable;
  • la couleur du plumage est noire, il y a une marée vert foncé;
  • couleur de la peau blanche (importante pour les espèces de carcasses commercialisables);
  • crête en forme de feuille, basse, à cinq pointes;
  • lobe de l'oreille rouge, bec noir, yeux noirs ou bruns;
  • jambes courtes - du gris foncé au noir, la semelle de la lumière des jambes;
  • queue et les femelles, et les mâles petits, à la ligne du dos située à un angle de 40 à 45 degrés.

Avantages et inconvénients

Les représentants de la race australienne diffèrent des autres races modernes de poulets en ce qu'ils n'ont presque pas de défauts. Ils n'ont aucun problème dans la reproduction et la reproduction et sont dotés de la capacité de perfectionner la fertilité et la survie de la progéniture.

Selon la nature du poulet australien diffèrent la convivialité et le calme, s'entend parfaitement avec les oiseaux d'autres races et s'adapte parfaitement aux conditions de contenu cellulaire individuel et de groupe.

Les poulets australopa noirs atteignent tôt la maturité et ne s'arrêtent pas pour être portés même en hiver.

Photos

Traditionnellement nous vous présentons une série de photos où vous pouvez mieux voir les oiseaux de cette race.Immédiatement avant que vous apparaissiez plusieurs individus de poulets marchant dans la cour:

Et ici le coq australien montre quelle belle queue il a:

Dans la volaille la plus commune, l'Australopy la plus habituelle:

Et encore une belle bite:

Ici vous pouvez voir un petit poulailler, équipé d'un bâton de croix, sur lequel les oiseaux aiment s'asseoir:

Poulets dans un ménage privé:

Contenu et croissance

En nutrition, les noirs australopilus ne sont pas exigeants et diffèrent peu des autres races de poulets. Nourrir les poulets commencent avec un œuf essuyé, si désiré, ajouter le grain essuyé. Les poussins affaiblis doivent être nourris avec un mélange de lait et de jaune de poulet.

En grandissant, vous pouvez ajouter des herbes déchiquetées au régime. Vers le dixième jour de la vie, il est recommandé de donner du son de blé, ainsi que, si désiré, du bœuf et des os hachés, diverses racines (carottes et betteraves), des pommes de terre. Dans le deuxième mois de la vie, le maïs peut être ajouté à l'alimentation. Et s'il est impossible de marcher avec les jeunes, alors à partir de l'âge de cinq ans, les poussins devraient recevoir de l'huile de poisson à la dose de 0,1 gramme par poussin.

Dans le régime alimentaire des adultes devraient être présents les céréales, les pommes de terre et ses épluchures cuites, les carottes, les betteraves, les déchets de poisson sans os,herbe, légumes, produits aigre-lait.

En hiver, les oiseaux devraient recevoir de la coquille d'œuf - une source de calcium et donner du sable pour améliorer la digestion.

Dans la vie, ces oiseaux sont peu exigeants. Mais quand le plancher est très important pour surveiller un indice de litière tel que l'humidité. A un indice d'humidité élevé dans la litière se forment des conditions favorables au développement de micro-organismes nuisibles, ce qui est dangereux pour l'oiseau.

La tourbe est la meilleure option pour la litière. Il absorbe admirablement l'humidité et élimine les odeurs désagréables, a des propriétés bactéricides et sèche les pattes, de sorte que les oiseaux ne prennent pas froid.

En outre, les poulets ont besoin de bains réguliers, constitués d'un mélange de sable fin et de cendre, pour éviter les infestations parasitaires.

Australologues sont bien adaptés pour abaisser la température, mais malgré cela, il devrait être au-dessus de zéro degré Celsius dans le poulailler.

Caractéristiques

Poids Avstrolorp femelle noire de 2,6 à 3 kilogrammes, et le nombre moyen de coqs à 4 kilogrammes.

Capacité Yaytsenovskaya élevage de poulets de plus de 180-220 œufs pendant 365 jours.Les oeufs pèsent 56-57 grammes. La couleur de la coquille d'œuf est brun crème.

Le taux de survie des oiseaux adultes est de 88%, le plus jeune est de 95-99%.

Où puis-je acheter en Russie?

  • ÉconomiePlumes d'or": Moscou, à 20 km de Moscou sur l'autoroute Nosovikhinskoye. Téléphone: +7 (910) 478-39-85. Personne de contact: Angelina, Alexander.
  • Région de Moscou, village de Chekhov. Téléphone: +7 (903) 525-92-77. E-mail: [email protected].
  • Kazan, M. Prospect of Victory. Téléphone: +7 (987) 290-69-22. Personne de contact: Oleg Sergeevich.

Analogues

Si vous ne pouvez pas obtenir des poulets de la race que nous considérons, vous pouvez les remplacer par une autre race de viande-oeuf alternative.

  • Australien en noir et blanc: le poids du poussin adulte est de 2,2 kg., Le coq pèse 2,6 kg; en moyenne, les pondeuses donnent jusqu'à 220 œufs pendant 365 jours à raison de 55 grammes chacun.
  • Poulet argent Adler: le poids du poussin adulte peut être de 2,5 à 2,8 kg., Le coq a un poids corporel de 3,5 à 3,9 kg; oeufs en moyenne par an d'une couche 170-190, le poids d'un individu peut atteindre 59 g.
  • Amrox: le poids du poussin mature de 2,5 à 3,5 kg., Le coq pèse jusqu'à 4,5 kg; la production d'œufs jusqu'à 220 œufs en 365 jours, le poids des œufs atteint 60 g.
  • Poulets d'Ameraukan: le poids d'un poussin adulte jusqu'à 2,5 kg., Le coq a un poids de 3 à 3,5 kg; donner 200-255 oeufs pendant 365 jours, le poids d'un œuf individuel à 64 g.
  • Araucana: le poids du poussin mature jusqu'à 2 kg., Le coq a un poids corporel allant jusqu'à 2,5 kg; la capacité de ponte est faible - jusqu'à 160 œufs.
  • Arshotts: le poids des poulets matures est de 2,5 kg., Le coq a un poids corporel allant jusqu'à 3,5 kg; oeufs de 140-160 œufs par poule pondeuse, l'œuf peut peser jusqu'à 65 g.
  • Bielefelder: le poids du poussin mature de 2,5 à 3,5 kg., Le coq a un poids corporel de 3,5 à 4,5 kg; la production d'œufs de 180 à 230 œufs pesant chacun au moins 60 g.
  • Viandot: le poids des poulets matures est de 2,5 kg., Le coq a un poids corporel de 3,5 à 4 kg; En une année, il n'y a pas plus de 130 œufs qui ont une masse allant jusqu'à 56 g.
  • Holoshee: le poids des poulets matures jusqu'à 2,5 kg., Le coq pèse jusqu'à 3,5 kg; capacité de production d'œufs - 180 œufs au cours de la première année de maturité sexuelle et environ 150 œufs - la deuxième année, un œuf séparé de 55 à 60 g.
  • Poulet frisé: le poids de poussin mature de 2 à 2,5 kg., Le coq a un poids de 2,5 à 3 kg; le poulet démolit en moyenne pendant un an environ 160 oeufs pesant 56-58 grammes chacun.

Ainsi, résumant les résultats de l'étude des poulets austro-lorp noirs, nous pouvons dire qu'ils possèdent réellement toutes les vertus nécessaires à l'entretien, à la fois pour la bonne viande et pour la bonne ponte. Ils ne sont pas exigeants, ils ont des taux élevés de survie et de reproduction. Donc ovation aux Australiens pour ce qu'ils ont donné au monde cette merveilleuse race d'oiseaux.

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