Raisins noirs très savoureux et sains.
Il contient de nombreux antioxydants, il renforce le système cardiovasculaire, est capable de réduire le taux de cholestérol.
Les raisins noirs sont parfaits pour faire du vin.
Aujourd'hui nous allons nous familiariser avec les meilleures qualités de raisins noirs.
- Grade "Ravi le noir"
- Raisins noirs de Kishmish
- À propos du cépage Black finger
- Raisin de table "Automne noir"
- Cépage de raisin "Odessa black"
Grade "Ravi le noir"
Grade Delight noir se réfère aux raisins de table. Ses fleurs sont féminines, il a donc besoin de pollinisateurs. Il est caractérisé par arbustes vigoureux et puissants. La variété a de grandes grappes de forme cylindrique et dense.
Les baies sont grandes, la plupart du temps ovale ou rond, peint en couleur bleu foncé, le goût est agréable, doux, pulpe charnue eux. Les pousses mûrissent bien. Les raisins commencent à porter leurs fruits pour la deuxième année après la plantation. Sur un buisson, il y a environ 50 yeux.
Délice noir donne rendements élevés.
raisins de la récolte peut commencer à recueillir à partir du milieu de Septembre, car ils arrivent à échéance dans 125 jours.
Avantages de la note Le plaisir est noir:
- rendements élevés;
- résistance au mildiou et à l'oïdium;
- excellente résistance au gel, jusqu'à -25 degrés.
Inconvénients des raisins Le plaisir est noir:
- est affecté par la pourriture grise
Grade Delight black est recommandé pour pousser sur de grandes surfaces, car la forme des buissons nécessite une formation puissante.
Les semis sont plantés du côté ensoleillé, dans un terrain bien drainé, il ne devrait pas y avoir de stagnation d'eau et d'engorgement. Le sol commence à être préparé en trois semaines. Pour commencer, ils creusent, puis si le sol est acide, ajoutez de la chaux.
Et dans les sols pauvres faire du fumier et des engrais minéraux complexes. La température du sol ne doit pas être inférieure à +10 degrés. Les boutures sont plantées dans un trou de plantation de 60 cm de profondeur et de 50 cm de largeur. Le sol est ensuite fertilisé avec un engrais phosphore-potassium et arrosé.
Le plaisir est noir planté en automne et au printemps.
Grade Envy noir nécessite le rationnement des pousses et des fruits. Vous ne pouvez pas permettre une forte densité de buissons, car cela peut entraîner la mort des inflorescences polluées. Avant la floraison des inflorescences, les jardiniers prennent des mesures pour pincer les pointes aux pousses. Pour l'hiver, il doit être à l'abri.
Raisins noirs de Kishmish
Le raisin noir Kishmish est considéré comme l'une des variétés anciennes, dans les baies qui n'ont pas d'os. Ce raisin maturité précoce-moyenne.
Kishmish a des feuilles de taille moyenne, rondes, légèrement surélevées. Sa fleur est bisexuelle, il n'a donc pas besoin d'un pollinisateur. Les raisins ressemblent à un cylindre en forme. Les baies de Kishmish noires sont légèrement aplaties en dessous et tendues par le dessus, de forme ovale, de taille moyenne.
Les baies peintes en noir, sur une peau fine, il y a un revêtement de cire. La chair est croustillante et dense, modérément sucrée. Les pousses mûrissent assez bien. Raisin les buissons poussent très grand.
Les raisins donnent un rendement moyen mais stable.
Recueillir les baies mûres dans les 130 jours à compter du début de la saison de croissance.
Plus:
- Les baies de Kishmish n'ont pas de noyau
- Facilement transporté, en préservant leur apparence
- Maturité précoce
Cépage noir Kishmish du tout instable à l'oïdium, leaflet grozdevoy facilement endommagé et anthracnose. Pour l'hiver, il a besoin d'un abri, car il ne tolère pas de fortes gelées.
La récolte doit être arrachée dès qu'elle mûrit, puis les baies perdent leurs qualités commerciales.
La plantation de raisins Kishmish black est nécessaire dans une zone spacieuse, car les arbustes doivent pousser à une distance décente les uns des autres,La distance dans la rangée devrait être d'environ 2,5 mètres, et dans les allées - 3 mètres. Le site doit être exempt de courants d'air, avec une bonne exposition au soleil. Planter des semis, vous devez essayer de faire les racines aussi profondes que possible dans le sol.
Planté au printemps, de sorte qu'au cours de l'été, il a bien commencé et a pris de la force.
Le soin de la variété noire de Kishmish consiste en un arrosage modéré, mais deux semaines avant la récolte, elle n'est pas arrosée, seule l'irrigation de la terre entre les rangs est réalisée. Nourrir avec des engrais azotés avant le début de la saison de croissance.
Pendant la saison, fertilisez avec du sulfate, et quand les ovaires apparaissent, les raisins ont besoin d'une fertilisation minérale. Les raisins ont besoin de soutien.
Depuis la variété Kishmish est noir non-résistant au gel, il doit être abrité. En outre, il est nécessaire de couper une vigne faible, et les grandes pousses sont couvertes de paille, car les racines doivent être chaudes.
À propos du cépage Black finger
La variété de raisin Black finger, ou comme on l'appelle aussi Black Finger, se réfère à des variétés tardives, dans les baies dont il n'y a pas de graines.
Baies - grandes, noires, en forme de doigt (d'où son nom est également apparu). Ils ont bon goût. Les raisins nécessite un traitement continu avec des agents antifongiques.
La chair est charnue. Le poids d'un groupe peut atteindre deux kilogrammes. La fleur est bisexuelle. Buissons de raisin vigoureux. Les doigts noirs ont de grandes et grandes grappes.
La variété apporte des rendements élevés et stables.
Les raisins mûrissent pendant 120-130 jours.
Plus:
- La résistance au gel;
- Haute transportabilité des grappes de raisin;
Variété Un doigt noir ne convient pas à la culture dans les régions nordiques.
Plants plantés avec un système racinaire bien développé et des pousses affinées. Avant la plantation, les racines sont raccourcies de 15 cm et les plantes malades et congelées sont enlevées. En plus des racines, la pousse est également enlevée, laissant 4 bourgeons inférieurs sur elle, qui ont bien mûri. Ensuite, le système racinaire recadré trempé dans le mélange préparé, composé de fumier et d'eau.
La fosse d'atterrissage est creusée à une profondeur de 80 cm et une largeur d'environ 100 cm Au fond de la fosse se trouve le drainage, vous pouvez utiliser de la brique cassée, du sable ou de la pierre concassée. Le sol excavé est mélangé avec de l'humus, du superphosphate et du chlorure de potassium, puis enterré dans une fosse.
Au fond, faire un monticule et mettre la tige, les racines redressées et lentement, uniformément couvert avec le reste de la terre, au sommet de la fosse. Ensuite, la plante est arrosée.
Doigt noir planté au printemps, en mai.
Le soin de la variété Black-Finger est basé sur l'arrosage, la fertilisation avec du fumier et des engrais azotés-phosphores et potassiques. Pour que la vigne soit mieux mûrie, le beau-fils, qui apparaît, éclate, et leurs sommets - pincent.
Raisin de table "Automne noir"
Arbustes d'une variété vigoureuse. Baies oblongues en forme d'œuf, de couleur noire, mais peuvent être violettes, de grande taille. La peau est recouverte d'un enduit de cire.
Les baies de raisin sont délicieuses, sucrées, un peu acides, mais avec modération. La pulpe est de densité moyenne, rappelant la marmelade. Les grappes sont denses, ont une forme conique. Les fleurs de cette variété sont bisexuées.
Variété Automne noir bien tolère les charges, s'adapte facilement à toute formation. Sur une pousse, 3 pinceaux sont attachés.
Il nécessite l'application d'engrais minéraux en quantités modérées, ce qui conduit à une plus grande fertilité. Par temps de sécheresse, il devrait souvent être arrosé. Cette variété peut même pousser un jardinier amateur.
Dans la variété Raisins noirs d'automne excellent rendement.
Ceci est moyen, et lorsqu'il est chargé et mi-tard, et la variété en retard en fonction du moment de maturation des baies.
Le principal plus les variétés sont:
- Résistance au gel, bien conservée à une température de -20 degrés.
- Résistance accrue au mildiou, à l'oïdium et à la pourriture grise.
- Les grappes cassées dans le réfrigérateur peuvent être conservées jusqu'à 5 mois.
Peut-être le plus grand inconvénient de la variété Autumn Black est que, avec des baisses de température, les baies peut être affecté par la pourriture grise.
raisins noirs plantés d'automne dans la région où le niveau des eaux souterraines aussi bas que possible, sinon la plante peut mourir.
Avant cet événement important, comme la plantation, la fosse est creusée pendant deux semaines, sa profondeur doit être de 80 cm et une largeur d'environ 60, peut être un peu plus. Lors de l'introduction des engrais minéraux (superphosphate, sulfate de potassium, ajout de cendres de bois).
Le fond de la fosse d'atterrissage est parsemé d'une couche d'humus et de chernozem. Les raisins plantés sont arrosés uniquement avec de l'eau chaude.
variétés de plants d'automne noir sont propices à la plantation et à l'automne, en Septembre, et au printemps, à la fin Avril.
En cultivar d'hiver hébergement automne noir, car même une courte température critique (inférieure à -20) peuvent endommager les racines.
Cépage de raisin "Odessa black"
La couronne et les feuilles de la jeune pousse sont colorées en vert avec une teinte rouge. Les feuilles sont petites, moyennes, entières, rondes. Les lobes supérieurs des feuilles sont élevés. Avec l'avènement de l'automne, les feuilles sont peintes en rouge vin. L'encoche dans les pétioles est ouverte. La fleur est bisexuelle.
Les grappes de raisin sont de taille moyenne, de forme conique, lâche. Leur poids varie de 140 à 280 grammes. Les baies sont rondes, noires, recouvertes d'un enrobage cireux, avec une pulpe juteuse. La peau est ferme.
Le jus de raisin a une belle couleur rubis. Le goût des baies est solanacé, avec un goût de cerise-épineux. Il y a des graines dans la baie. La force de croissance des pousses est moyenne, la vigne est mûre à 80%. De cette variété produire des vins rouges secs et des vins de dessert de la plus haute qualité.
Les cultures sont grandes et permanentes.
Les grappes de raisins mûrs commencent à être cueillies 160 jours après le début de la végétation, vers la fin de septembre.
Pros Raisins noirs d'Odessa:
- résistance à la pourriture grise et à l'oïdium;
- résistance accrue à l'hiver.
Manque de variété - C'est la maturation tardive des baies.
Pour planter les semis creuser un trou de 10 cm de profondeur, et de diamètre 80 cm. Les boutures de raisins pénètrent complètement, seul le rein supérieur doit rester à la surface de la terre.
La fosse est fertilisée avec du fumier ou du compost, et de l'azote et des engrais minéraux sont appliqués.Après la plantation du plant, le sol est arrosé, recouvert d'une petite couche de fumier et de sciure de bois.
Le moment de la plantation dépend directement de l'âge de la plantule elle-même ou des boutures. Les semis annuels sont plantés en avril, les plantes vertes à la mi-mai. Des boutures et des semis de deux ans sont plantés en octobre jusqu'aux premières gelées.
Soins de la variété raisins Odessa noir est:
- Arrosage régulier des raisins, environ 3-4 arrosages par mois. Arroser de plus pendant la floraison, et terminer l'arrosage une semaine avant la maturation des baies.
- Enlèvement des mauvaises herbes, relâchement du sol.
- Parfois, dépenser podzimnie arrosage.
- Sur les racines, avant l'arrivée de l'hiver, effectuez un tel événement, comme un patinage, ou mettre sur les racines de couvertures spéciales.
