Les fraises ne sont pas seulement d'excellentes qualités gustatives. Les baies ont de nombreuses propriétés utiles et curatives.
La fraise est capable de résister au virus de la grippe, a un puissant effet anti-inflammatoire, résiste remarquablement à l'insomnie et renforce de façon fiable le système immunitaire.
Mais toutes ces propriétés sont très fragiles, capables de mourir des effets des produits chimiques et la lumière artificielle - ce qui explique pourquoi tant dans la vente de fraises, belle seulement au premier coup d'œil.
Pour ces raisons, les fraises doivent être cultivées sur leur propre - et vous pouvez utiliser la serre (effet de serre comment construire avec leurs propres mains, savoir en cliquant sur le lien), tous les virus de printemps contourneront votre fête de famille.
Les particularités de la culture en serre
Oui, à la recherche de baies dans une serre - il est pas facile, donc il peut sembler une question: s'il est plus facile d'acheter sur le marché ou dans le magasin?
Sans aucun doute, certaines familles aiment cet achat est assez abordable, mais les fraises réellement cultivées ont un certain nombre d'avantages et de caractéristiques:
- saveur - baies pour stocker retiré pas atteint la maturité naturelle, ils n'ont pas le temps de composer le degré souhaité de douceur et de saveur;
- vitamines - avec un stockage prolongé, les vitamines peuvent être détruites, de sorte que les avantages de ces fruits sont significativement moindres que ceux qui poussent sous leur soin;
- sécurité - sur les étagères peut obtenir des baies qui contiennent des substances nocives.
Sélection de plants de fraises pour la plantation dans une serre
Que le rendement des baies dans votre serre ou mini-serre était assez élevé, il est recommandé de cultiver les variétés suivantes qui sont reconnues comme les plus prolifiques en Europe. Ces fraises sont classées comme:
- "Miel"
- "Elsantoo"
- "Couronne"
- "Sonate"
- "Darcelent."
Il est préférable de cultiver des baies dans un sol fermé avec des semis ordinaires, plutôt que des graines.
Vous pouvez aller d'une autre façon - acheter des semis prêts à l'emploi, mais il sera plus fiable de préparer tout le matériel de plantation en prenant des variétés de baies de variétés prouvées à partir de votre propre site.
Au cours de l'été, il est nécessaire de planter des semis dans un sol ouvert, et quand ils ont un système racinaire fort, transplanter les plantes dans une boîte ou un autre récipient avec un sol fertile, qui est saturé d'engrais complexes à l'avance.
Par temps sec, il est nécessaire d'arroser les semis. Avant le début des premières gelées en automne, déplacez les boîtes avec les plantes dans la serre.
Une autre option - l'utilisation de semis "libre":
- déterrer les semis du jardin;
- coupe toutes les feuilles;
- Placer les plants au réfrigérateur pendant tout l'hiver.
Quand planter des semis?
Dans les derniers jours de mars, lorsque la température dans la serre s'élève à 15 degrés, on peut déjà planter des fraises dans le sol. Notez que les plantes à fleurs réagissent très douloureusement à toute transplantation, vous devriez donc essayer de les transférer dans le trou, généralement avec le sol.
Pour conserver au jardinier la place pour la plantation, les buissons doivent être placés de manière à ce que dans l'avenir vous puissiez planter des tomates ou des poivrons. La terre autour des plantes est paillée avec de la sciure de bois ou recouverte d'un film noir, qui préserve l'humidité et protège les fruits de la contamination.
Si possible, il est même souhaitable de disposer d'un chauffage spécial, en aucun cas de laisser la température de l'air dans la serre tomber à des valeurs négatives.
La température et l'humidité correspondantes dans la serre
Les fraises sont plutôt pointilleuses par rapport à la température et l'humidité - toutes les exigences de cette plante doivent être respectées. Le régime de température propre des fraises peut être sauvé seulement avec l'utilisation d'équipement spécialisé.
Si vous êtes encore confiant dans vos capacités et que vous cherchez à obtenir une récolte abondante - obtenez un système d'irrigation et de chauffage automatique.
L'astuce de la technologie pour prendre soin des fraises est d'obtenir une augmentation lente et régulière du degré.
Avec une telle augmentation de la température, la formation de bourgeons de fruits est considérablement augmentée - et, par conséquent, les baies de fraises.
L'humidité dans la serre doit également répondre à certaines exigences.Au moment où l'atterrissage est fait, ainsi que pendant le mois de - l'humidité doit être maintenue à un niveau de 80 à 85%.
A l'expiration de cette période - l'humidité est réduite au niveau de 75% lorsque la floraison fraise - indicateur d'humidité doit rester à 70%.
Irrigation et épandage de fraises en serre
Toute plante a besoin d'arrosage, et les fraises, bien sûr, ne font pas exception. La terre ne doit pas être sec, mais les buissons excès d'humidité peut tomber malade, et les fruits deviendra liquide et sans saveur. L'eau devrait être sous la racine, de sorte que le liquide ne tombe pas sur les feuilles et les fleurs. Les fraises aiment certainement l'eau, vous devriez régulièrement arroser les plantes.
Après la plantation de fraises dans le besoin d'engrais engrais azotés et la potasse, en outre, il est nécessaire de micronutriments. D'excellents résultats sont la fertilisation des plantes avec du dioxyde de carbone.
En raison du fait que, dans le jardin ou un chalet d'été est très difficile d'utiliser l'équipement qui est utilisé dans les serres industrielles, la plus simple et plus facile l'option - pour les baies d'eau saturant précédemment avec le dioxyde de carbone.
Mode léger en hiver
L'expérience suggère jardiniers, il est préférable de construire un type d'hiver à effet de serre appentis près de mur avec le système d'éclairage automatique, l'irrigation, ainsi que la ventilation. La construction de serres sont mieux laisser aux experts.
le système de chauffage sera bénéfique pour combiner avec la chaufferie. Ensuite, la maison et la serre seront chauffées simultanément.
Culture des fraises dans la serre en hiver
Culture des fraises en hiver - le processus est loin d'être simple. Pour la culture de variétés peut convenir, comme Elsanta et Will, l'ananas et la Kama.
Nous préparons les plants repiqués en été et dans la serre. À l'approche des frimas commencent à réchauffer l'air et maintenir la température à environ 20 à 25 degrés Celsius. Tourner la lumière du jour.
Les fraises en hiver dans une serre va croître normalement et produire une bonne récolte que dans des conditions de lumière particulières. Pour la culture correcte des fruits nécessite un minimum de 8 heures de lumière par jour.
Growing baies de fraises dans une serre pendant l'hiver, et l'autre n'est pas une période saisonnière, exigent toujours le respect des règles de précautions particulières:
- semis fertilisation régulière avec une solution de sel de potassium et le superphosphate, la fréquence d'alimentation - une fois en deux semaines;
- l'alimentation du dioxyde de carbone, qui sont nécessaires pour la culture appropriée des baies;
- arrosage uniforme et régulier, de préférence en utilisant des systèmes d'irrigation goutte à goutte;
- soutien constant de l'humidité et de la température requises, durée de la journée;
- ventilation opportune de la serre afin de réduire l'humidité, et pour empêcher l'émergence de nombreuses maladies des baies;
- l'utilisation de paillis ou de paillis de film afin de maintenir l'humidité dans le sol et d'empêcher son évacuation vers l'extérieur;
- la réalisation en temps opportun de la pollinisation de type artificiel ou de la pollinisation au moyen d'une installation dans des serres de ruches.
Voici les règles de base pour cultiver des fraises dans une serre, il y a beaucoup d'ajouts.
Tout dépend de la serre dans laquelle vous cultivez des fraises, de la période de l'année de culture et des variétés de fraises.
Il est important d'être patient et de soigner soigneusement la plantation, tout en respectant tous les régimes technologiques requis. Puis, à tout moment, vous aurez sur votre table une baie aromatique fraîche - le rêve de tous les jardiniers. Et les fraises toute l'année ne seront pas un mythe, mais deviendront une réalité.