livèche odorante est populairement connu comme le céleri d'hiver, il est très semblable à l'odeur des deux plantes. La plante est activement utilisée en médecine traditionnelle et populaire contre de nombreuses maladies. Dans cet article, nous apprenons plus sur livèche, et les propriétés médicinales des feuilles et des racines des plantes.
- Lovestock: composition chimique et valeur nutritionnelle
- Quelle est l'utilité de la livèche?
- Comment utiliser la livèche en médecine traditionnelle
- Application de la livèche en médecine populaire (recettes)
- Comment appliquer l'amour en cosmétologie
- Amour et cuisine
- Comment préparer les racines et les feuilles
- Contre-indications à l'application de la livèche
Lovestock: composition chimique et valeur nutritionnelle
Ljubistok est une plante vivace à floraison fruitière qui a réussi à se propager presque partout dans le monde. En raison de sa composition riche, il est utilisé dans la cuisine, la cosmétologie et la médecine. Les racines et les feuilles de la plante contiennent:
- acides organiques (angélique, valérique, acétique et pomme);
- les tanins;
- les résines et les huiles essentielles;
- gomme et furocoumarines;
- sucre et amidon;
- la lécithine;
- microéléments et acide ascorbique.
- protéines - 3,7 g;
- les hydrates de carbone - 7,6 g;
- les graisses - 0,4 g.
Quelle est l'utilité de la livèche?
Les propriétés médicinales de livèche ont une large gamme d'applications: avec ses maladies aide de traiter des systèmes cardio-vasculaire, digestif, nerveux, respiratoire, urinaire. Cette plante a un certain nombre d'actions utiles:
- cicatrisation des plaies
- antiseptique;
- expectorant;
- guérir;
- analgésique;
- cholérétique;
- diurétique;
- apaisant.
Avec des problèmes avec le tube digestif, les bouillons soulagent la douleur d'estomac et les coliques intestinales, améliorent le métabolisme. Cette propriété est utilisée nutritionnistes, y compris l'herbe dans l'alimentation de ses joueurs sont aux prises avec un excès de poids - après les processus métaboliques améliorés, il est plus facile de perdre du poids.
Les compresses et les lotions guérissent parfaitement divers types de plaies, d'ulcères et d'égratignures. La teneur en carotène dans certaines parties de la plante n'est pas moindre que dans les carottes, il est donc utile de l'utiliser pour la nourriture afin de restaurer la fonction de la vision.
Comment utiliser la livèche en médecine traditionnelle
Les racines des plantes sont activement utilisées en pharmacologie comme matière première pour les médicaments des problèmes de santé suivants:
- l'anémie;
- l'œdème;
- hydropisie;
- la pyélonéphrite;
- miction altérée;
- la goutte;
- inflammation des reins et de la vessie;
- la migraine;
- catarrhe des organes respiratoires;
- rhumatisme.
En gynécologie, les préparations à base de plantes sont utilisées pour l'inflammation des organes génitaux féminins, pour la normalisation du cycle menstruel, pour le soulagement de la douleur pendant les jours critiques. On connaît également l'utilisation de l'amant dans le traitement du système reproducteur - à la fois féminin et masculin (les substances actives dans la composition stimulent la circulation sanguine dans les organes pelviens).
Les remèdes homéopathiques à base de livèche sont utilisés dans le traitement des maladies cardiovasculaires, des maladies de la gorge et des voies respiratoires, des névroses et de l'hystérie. Les médecins admettent que le céleri d'hiver avec une consommation régulière de nourriture augmente significativement l'immunité.
Application de la livèche en médecine populaire (recettes)
En médecine populaire, les amants sont depuis longtemps reconnus comme une médecine efficace avec un large éventail d'applications. La décoction de racine aide à traiter les problèmes urogénitaux, les maladies rénales, les diurétiques et les douleurs menstruelles.
Préparez-le comme suit: les racines pré-trempées pendant un jour (40 g) bouillir dans un litre d'eau pendant environ sept minutes. Le bouillon doit être divisé en cinq parties et à boire pendant la journée.
Extérieurement cette infusion aide à guérir les inflammations purulentes sur la peau, elle doit être préparée en grandes quantités et diluée - elle est utilisée pour les bains avec psoriasis, eczéma, neurodermatite.
Lubistok apporte des avantages significatifs à se débarrasser des taches de pigment, la recette est la suivante: une cuillère à café de racines broyées et les feuilles sont versées 250 ml d'eau bouillante. Insistez une heure, puis vingt minutes au bain-marie Bouillon dilué deux fois par jour, essuyez le visage.
Masque pour les cheveux: 20 grammes de racine séchée broyée verser 250 ml d'eau bouillante dans un thermos laisser infuser pendant 6-8 heures.
Ensuite, le mélange est filtré, frotté dans le cuir chevelu, laissé pour humidifier les cheveux sur toute la longueur, envelopper la tête avec une serviette et laisser reposer pendant une heure. Laver avec de l'eau chaude sans utiliser de shampooing.
Infusion pour le rinçage de la gorge: une cuillère à soupe de racine hachée verser de l'eau bouillante 150 ml, insister une heure. Avant de rincer un peu, faites la procédure trois à quatre fois par jour.
Comment appliquer l'amour en cosmétologie
Love-grass est utilisé non seulement en médecine, mais aussi en cosmétologie.Les plantes à décoction sont utilisées pour restaurer les cheveux affaiblis et coupés: l'herbe donne aux cheveux une brillance saine, soyeuse et splendide.
Les femmes utilisent l'huile essentielle comme un aphrodisiaque. En parfumerie, il est souvent utilisé comme parfum, et dans les salons SPA, comme ingrédient pour l'aromathérapie et les massages. Dans l'industrie cosmétique, le céleri d'hiver fait partie des déodorants et des anti-transpirants.
Décoction de la livèche broyée aide à se débarrasser des taches pigmentaires, et appliquée sur le cuir chevelu - pour stimuler la croissance des cheveux.
L'action antimicrobienne de l'herbe le rend utile dans les bains de pieds pour les problèmes de peau, car la plante lutte activement contre les champignons.
Ajoutez également l'extrait de livèche dans des moyens pour nettoyer la peau du visage et du cou, dans des crèmes antiseptiques pour le visage, les mains et les pieds. Les remèdes à base de plantes sont excellents pour l'acné et les pustules.
La capacité à assurer une bonne circulation sanguine aide à se détendre et se détendre après un bain de quinze minutes.
Amour et cuisine
Merci à son herbe saveur épicée - pas le dernier ingrédient dans la cuisine, et et vert, et les racines, les graines et livèche est une application digne.
Les racines sont utilisées comme épice en poudre ou particulaire. Râpée il est parfaitement combiné avec d'autres légumes dans des salades, des sauces aux plats, en plus, de lui préparer une huile parfumée. De jeunes rhizome frais fruits confits et préparent la confiture.
Tiges et des feuilles dans les salades, plats première et deuxième, les sauces et les assaisonnements à la viande, la volaille et le poisson. céleri populaire d'hiver dans divers mélanges d'huile et de fromage et grignotines.
Les feuilles sont souvent utilisées comme épice dans les desserts savoureux, ajoutés à marinades. Le sommet des plantes et des graines donnent une nuance intéressante de goût salé. Livèche longtemps été inclus dans les nutritionnistes du menu de régime - thérapeutique et minceur.
Comment préparer les racines et les feuilles
La plante fleurit en Juin, parfois en Juillet - dépend des conditions climatiques, la maturation des graines se produit en Septembre.Dans la première année après la plantation, seules les feuilles sont récoltées, les utilisant fraîches toute la saison et récoltées pour l'hiver comme assaisonnement.
Pour la récolte pour l'hiver, il est souhaitable de collecter les feuilles pendant la floraison. La matière première doit être séchée sous un auvent sur une feuille de papier propre ou un tissu dense, dans un séchoir, la température ne doit pas être supérieure à 35 ° C. Conserver les feuilles séchées dans un bocal en verre avec un couvercle. Les racines sont mangées pour l'année suivante après la plantation, et comme matière première médicinale creuse dans trois à quatre ans. On pense que pendant ce temps, le rhizome accumule la concentration maximale d'éléments utiles.
Au début du printemps ou à la fin de l'automne, en taillant la partie verte, creusez un rhizome. Purifier de la terre, blanchi. Grande coupe en plus petits morceaux et, enfilant sur un fil dense, séché à l'état suspendu (peut être dans un séchoir à 35 ° C, coupé en plus petits morceaux).
Les racines séchées sont broyées dans un hachoir à viande ou dans un moulin à café en poudre. La matière première est stockée dans des récipients en verre avec un couvercle de fermeture.
En fin d'automne, les graines mûrissent, elles sont récoltées, séchées sous un auvent. Les graines séchées sont récoltées à partir de débris, battues et stockées de la même manière que les racines et les feuilles.
Contre-indications à l'application de la livèche
Lyubistok-racine, malgré les propriétés médicinales, a des contre-indications. Il est interdit de guérir les femmes enceintes: provoquant un flux sanguin vers les organes pelviens, l'herbe peut provoquer une fausse couche.
D'utiliser des médicaments contre-indication sur la base de l'amour-herbe dans la glomérulonéphrite et pyélonéphrite, ulcères gastriques et duodénaux, les hémorroïdes.
Aujourd'hui, beaucoup de gens pensent à une alimentation saine, et de nombreuses cultures légumières oubliées reviennent à la table à manger. Peut-être, l'odeur spécifique et le goût du céleri d'hiver n'est pas au goût de tout le monde, mais cette herbe est certainement utile et curative.